VOA1 - Opgave 6.5

Virksomhedsøkonomi - VOA1 - Systime Kapitel 6: Virksomhedens omkostninger Opgave 6.5 Cafe Sommerfeldt ejes af Karina Winther. Hun er meget tilfreds med det antal kunder, der dukker op i cafeen i dagens løb. Det gælder især ved frokosttid. Karina Winther kunne dog godt tænke sig, at der var flere gæster i cafeen om aftenen. Hun spekulerer derfor på, hvad hun kan gøre for at tiltrække flere aftengæster til cafeen. a. Redegør for 5 handlingsparametre, som Karina Winther kan tage i anvendelse for at få flere aftengæster i cafeen. Karina Winther kunne godt tænke sig at købe et lille sommerhus, hvor hun en gang imellem kunne slappe af uden hele tiden at være optaget af det daglige cafearbejde. b. Redegør for 5 efterspørgselsdeterminanter, der påvirker efterspørgslen efter sommerhuse i Danmark.